全国医疗机构餐饮安全管理规范研讨会在上海成功召开

----行业专家齐聚上海，共商医疗机构餐饮安全新标准

　　2024年8月21日在这金秋送爽、丹桂飘香的美好时节，我们齐聚一堂，在上海新梅东大酒店共同参与由全国卫生产业企业管理协会医疗机构安全防范分会举办的《医疗机构餐饮安全管理规范》研讨会。此次研讨会汇聚了来自全国各地的医疗机构代表、餐饮服务供应商以及行业专家，共同探讨医疗机构餐饮安全管理的规范和实践。

　　本次会议重要嘉宾：全国卫生企业管理协会医疗机构安全防范分会李豪会长；全国卫生企业管理协会医疗机构安全防范分会吴炜秘书长；全国卫生企业管理协会医疗机构安全防范分会周佳芳副部长；全国卫生企业管理协会食用产业链分会陈瑞兵副会长；中国贸促会商业行业委员会上海标准化服务中心李德伟主任；原上海市标准委原伟萍主任；原上海市政协社办陈鹏主任；上海市社会信用促进中心朱明杰副主任；原上海市工商联马炳荣处长；上海灌南商会马国会会长；上海科技情报所杨薇炯高级工程师。

　　本次研讨会围绕以下几个主题展开深入讨论：

　　1. 医疗机构餐饮服务的安全标准与要求。

　　2. 供应商在提供餐饮服务过程中的安全管理责任。

　　3. 医疗机构与供应商之间的合作方式与风险控制。

　　4. 医疗机构餐饮服务的科技发展趋势与AI应用。

　　项目介绍与评审：研讨会上有12家企业先后进行了项目介绍，由专家进行评审，与会者们积极参与互动。大家畅所欲言，分享经验，交流思想，共同推动医疗机构餐饮安全管理工作的发展。

　　通过本次研讨会，我们期待能够为医疗机构餐饮安全管理领域带来新的视角和解决方案，为提升整个行业的安全标准和服务质量做出贡献。本次研讨会圆满成功！正式开启系类专题会议为各优质企业做好服务。

　　记者：周佳芳

　　编辑：张宇翔